lunedì 2 febbraio 2009

Panini al sesamo e cumino

tempo di preparazione 30 minuti
- pasta di pane (la trovate dal fornaio, surgelata al supermercato o potete farla voi stessi, a seconda del vostro tempo e/o voglia)
- olio di oliva
- semi di sesamo e di cumino
- forno preriscaldato a 200°


Lavorate la pasta di pane in forma di panini della forma e dimensione a voi piu' congeniali,
spennellate la parte superiore dei panini con l'olio di oliva e cospargete con i semi di sesamo.
Ripetete le stesse operazioni con altri panini cospargendoli col cumino, ricordando di andarci "leggeri" in quanto ha un sapore molto aromatico (per qualcuno pure troppo..) e ne basta una piccola quantita'.
Infornare per 13-15 minuti, o comunque fin quando la superficie appare dorata.

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